Barista Basic Level I

Unser Einstiegskurs in das Handwerk der Baristi gibt dir spannende Einblicke in die Wet des Kaffees und zeigt dir, wie du zu Hause perfekte Espressi zubereitest, welche Bohnen du kaufst und wie du spielend leicht an jeder Maschine perfekten Milschaum machst.
 
Das Seminar richtet sich an alle, die die Gurndlagen zur Zubereitung eines Espresso Schritt für Schritt erleben und erlernen möchten. Im Kurs lernst du:
 
Sensorische Grundübung - was ist eigentlich sauer, was ist bitter und wie schmeckt eigentlich ein schokoladiger Kaffee
From bean to cup - wo kommt Kaffee her, welche Eigenschaften hat er, welche Bohne kauft man bei welchem Röster und wie entstehen daraus leckere Kaffeegetränke
Wichtige Tipps und das sichere Handling mit der Maschine und Mühle - welchen Mahlgrad und welche Dosierung machen deinen Espresso perfekt
Welche Fehler passieren während der Extraktion, wie erkennst und reagierst du auf diese
Puck Preparation - mit welchen Kniffen machst du deinen Espresso besser und holst das Maximum aus deiner Mühle und Maschine heraus
grundlegende Milchschäumtechnik für perfekte Cappuccino und wie funktioniert Latte Art
Maschinen Reinigung & Pflege
 
Am Ende des Kurses weißt du nicht nur mehr über Kaffee, sondern kannst Espressi spielend leicht einstellen und von Bezug zu Bezug gleichbleibend zubereiten.
 
Wir haben viel Zeit für Fragen zu den Maschinen und du kannst bei uns verschiedene Kaffees angesagter Röster aus dem Stuttgarter Umland und darüber hinaus testen.
 
Die Bedingungen zu Stornierung und Umbuchung findet ihr hier bzw. unter unseren Versand & Rückgabebedingungen.